Postitus avaldatud 4.03.2026
Laupäeval, 7. märtsil kell 18.00 ootame sind Hispaania Majja veiniõhtule, mis on pühendatud naistele Hispaania veinimaailmas.
Naistepäeva eelõhtul degusteerime nelja veini, mis on seotud tunnustatud naissoost veinimeistritega. Õhtu jooksul räägime lugusid, mis seisavad nende veinide taga – inimestest, veinimajadest ja piirkondadest, mis on kujundanud Hispaania veinimaailma.
Võta kaasa sõbranna, ema, kolleeg või kallim ning veedame koos ühe inspireeriva ja maitseelamusterohke õhtu.
Hispaania veini mõistmiseks tasub vahel korraks silmad sulgeda ja kujutleda maastikku, kust see pärineb.
Rioja sügisesed viinamarjaistandused värvuvad punaseks, roheliseks ja kuldseks. Kerge tuul liigub läbi viinapuude ridade ning kauguses joonistuvad mägede siluetid. Siin, Rioja südames, asub Finca Ygay – enam kui 300 hektari suurune viinamarjaistandus, millelt pärinevad ühe Hispaania legendaarseima veinimaja, Marqués de Murrieta, viinamarjad.
Just nende istanduste vahel jalutab sageli veinimeister María Vargas. Ta on öelnud, et on üks koht, kust avaneb vaade kogu orule ja seal peatub ta vahel lihtsalt selleks, et näha, kuidas viinamarjaistandused aastaaegadega muutuvad.
Iga uus saagiaasta algab tema jaoks nagu uus peatükk raamatus.
María Vargas
Marqués de Murrieta
María Vargas – Rioja veini vaikne jõud
María Vargas on üks Hispaania tuntumaid veinimeistreid ning Marqués de Murrieta tehniline direktor. Tema töö on aidanud kujundada selle ajaloolise veinimaja veine juba üle 25 saagikoristuse.
2021. aastal nimetati ta Women’s Wine & Spirits Awards konkursil maailma parimaks enoloogiks. Samuti on teda korduvalt tunnustanud rahvusvahelised veinikriitikud ning tema loodud veinid on pälvinud kõrgeid hinnanguid maailma mainekaimates veiniväljaannetes.
María Vargas rõhutab sageli, et vein sünnib eelkõige viinamarjaistanduses. Marqués de Murrieta veinide süda on Finca Ygay, mille viinapuud annavad veinidele nende iseloomu ja identiteedi.
Veinimaailmas kasutatakse selle kohta sõna terroir, mis tähendab kogu keskkonda, milles viinamarjad kasvavad: pinnast, kliimat, päikesekiirgust ja maastikku. Hea veinimeister ei püüa terroir’d varjata, vaid aitab sellel veinis esile tulla.
Marta Casas
Parés Baltà
Penedès ja cava keldrite maailm
Kui Rioja on tuntud oma suurte punaste veinide poolest, siis Penedès’i piirkond Kataloonias on Hispaania vahuveini, cava kodu.
Paljud cava keldrid asuvad maa all pikkades ja jahedates tunnelites, kus tuhanded pudelid küpsevad vaikuses. Aeg on siin üks olulisemaid koostisosi.
Üks piirkonna tunnustatud pereveinimaju on Parés Baltà, kus veinimeistriks on Marta Casas. See veinimaja on huvitav ka selle poolest, et seda juhivad kaks venda koos oma abikaasadega ning veinimeistriteks on just nende abikaasad.
Marta Casas on tuntud oma pühendumuse poolest viinamarjaistanduste iseloomule ja piirkondlikule identiteedile. Parés Baltà veinid on saanud rahvusvahelist tunnustust ning neid hinnatakse kõrgelt nii cava’de kui ka Penedès’i veinide seas.
Veinid, mida 7. märtsi õhtul degusteerime
Veiniõhtul degusteerime nelja veini, mis esindavad kahte väga olulist Hispaania veinipiirkonda ning kahe tunnustatud veinimeistri loomingut.
Katalooniast pärit Parés Baltà veinimaja on esindatud kahe cavaga:
- Parés Baltà Cava Blanca Cusiné Brut Nature Gran Reserva
- Parés Baltà Cava Rosa Cusiné Brut Gran Reserva
Cusiné seeria cavad kuuluvad Parés Baltà kõige hinnatumate vahuveinide hulka ning esindavad pika laagerdusega cava stiili, mida peetakse cava traditsiooni üheks prestiižsemaks väljenduseks.
Samuti maitseme Parés Baltà Mas Irene DO Penedès veini, mis on üks veinimaja tuntumaid ning näitab hästi, kuidas Penedès’i piirkond on tõusnud Hispaania kvaliteetveinide kaardil väga oluliseks.
Rioja klassikat esindab Marqués de Murrieta Gran Reserva DOCa Rioja – vein, mis kuulub Rioja traditsiooni tippu ning mida valmistatakse ainult parimatel aastatel. Marqués de Murrieta Gran Reserva on üks tuntud näide sellest stiilist, mis on aidanud kujundada Rioja mainet maailma veinikaardil.
Õhtu Hispaania veinilugude keskel
Lisaks veinide degusteerimisele räägime ka:
- naiste rollist Hispaania veinimaailmas
- Hispaania erinevate veinipiirkondade eripäradest
- sellest, kuidas veini paremini maitsta ja nautida
See on õhtu, kus veini ei maitsta kiirustades. Iga klaas jutustab loo – viinamarjaistandustest, veinimeistritest ja aastakümnete pikkusest traditsioonist. Ootame sind sel laupäeval, 7. märtsil kell 18.00 Hispaania Majja tähistama naistepäeva eelõhtut Hispaania veinidega.
Kõige olulisem on kuulata veini ja anda sellele aega oma potentsiaali avada.
María Vargas
Hispaania Maja korraldab regulaarselt põnevaid sündmusi, mis avardavad hispaaniakeelse maailma kultuuri, keele ja maitsete kaudu. Kõik hetkel välja kuulutatud sündmused leiad siit.
Lisa end ka meie uudiskirja saajate hulka, et olla kursis viimaste sündmustega ning mitte jääda ilma põnevatest lugudest, kohtumistest ja elamustest.
Otsid häid Hispaania veine oma õhtusöögilauale või kingituseks?
Hispaania Majas ootab sind hoolikalt valitud valik Hispaania pereveinimajade toodangut. Meie valikust leiad nii elegantseid punaveine kui ka kvaliteetseid Hispaania vahuveine – cava’t ja corpinnat’d –, mis peegeldavad oma piirkonna iseloomu ja traditsioone. Osta siit.
AVASTA HISPAANIA MAITSED
Vaata valikut siin või tule kohapeale Hispaania Majja (Tondi 42, Tallinn). Soovid nõu? Kirjuta meile aadressil info@hispaaniamaja.ee – aitame rõõmuga!